Neujahr im Park

Buchen

Eine sichere und festliche Silvesterfeier im Skulpturenpark - ohne Raketen

Herzlich willkommen zum Jahreswechsel im Hotel Hehrne - ein Silvester voller Freude, Herzlichkeit und festlicher Atmosphäre. Bei uns stehen gutes Essen, Gemeinschaft und Sicherheit im Mittelpunkt. Dank unserer Lage in Flughafennähe können wir ein Silvesterwochenende ohne Feuerwerk anbieten, so dass der Abend für vierbeinige Familienmitglieder ebenso sicher ist wie für unsere Gäste.

Der Abend beginnt mit einer Begrüßung und Canapés, gefolgt von einem festlichen Drei-Gänge-Silvestermenü, das mit den besten Zutaten der Saison zubereitet wird. Wenn Mitternacht naht, erheben wir unsere Gläser und stoßen mit Sekt an - umgeben von Freude, Wärme und einer gemütlichen Atmosphäre, aber ohne störende Geräusche.

Nach einem Abend voller Genüsse und unvergesslicher Momente warten unsere bequemen Hotelbetten auf Sie. Der Neujahrstag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet - ein perfekter Start in das neue Jahr.

Auch Hunde sind bei uns willkommen, so dass die ganze Familie zusammenkommen und gemeinsam neue Erinnerungen schaffen kann.

Was ist enthalten?

  • Schnitte und Begrüßung mischen sich

  • Drei-Gänge-Menü zum Neujahrsfest

  • Sekt um Mitternacht

  • Unterbringung in Hotelzimmern

  • Hautfreundliches Hotelzimmer für alle, die es wünschen

  • Frühstücksbuffet am Neujahrstag

Datum

  • 31. Dezember - 1. Januar

Wo?

  • Hotel Hehrne, Vänersborg - schön gelegen am Fluss und Skulpturenpark

  • Einfacher Zugang über die E45 oder den Zug nach Vänersborg und dann mit dem Bus nach Restad Gård

  • Kostenlose Parkplätze am Hotel

Unterkunft

Helle und komfortable Hotelzimmer mit gemütlichen Betten. Bettwäsche, Handtücher und Reinigung sind inbegriffen. Hundefreundliche Zimmer sind verfügbar. Frühstücksbuffet immer inklusive.

Preis

Ohne Unterkunft: 995 SEK Gast

Komplettes Paket mit Unterkunft: ab 2.395 SEK Gast

Das Drei-Gänge-Menü des Abends

Sitzung 1: Beginn 18:30 Uhr
Sitzung 2: Beginn 20:00 Uhr

Menü 1


-JORDÄRTSKOCKSSOPPA mit Trüffel gewürzt, garniert mit Schnittlauchöl und Kresse

MSC-GEKENNZEICHNETER KABELJAU-RÜCKEN
mit Aquavit-Velouté, in Butter geschwenktem Delikatesskartoffeln, Zuckerschoten, Spinat, Fenchel und Seetangrom

CREME BRULEE
, klassisch mit Vanillegeschmack

Menü 2

ASC-GEKENNZEICHNETER KALTGERÄUCHERTER LACHS „
” mit Zitronen-Dill-Emulsion, geräuchertem eingelegten „
”, gebratenen Zwiebeln und Wurzelgemüse-Chips

SCHWEDISCHES RÜCKENSTEAK „
” mit Pastinakensüree, Rotweinsauce, Grünkohl, „
” (Rote-Bete-Salat) mit gerösteten roten Zwiebeln und Karotten-Primör

CREME BRULEE
, klassisch mit Vanillegeschmack

Menü 3 (vegetarisch)


-JORDÄRTSKOCKSSOPPA mit Trüffel gewürzt, garniert mit Schnittlauchöl und Kresse

KANTARELLRISOTTO „
“ mit Parmesan und Grünkohlchips

CREME BRULEE
, klassisch mit Vanillegeschmack