Välkomna till vår mysiga restaurang!

Matfilosofin

I vårt kök arbetar kockarna Øyvind och Erika. De är glada över att hitta bra råvaror från närområdet och kännetecknas av kreativitet och bra hantverk.

I restaurangen möter du Annelie, Jonna, Julia, Leia, Erika och även vår VD Hilde ibland. De är engagerade i att ge dig en trevlig upplevelse och riktigt bra service.

Hos oss är hållbarhet och naturen ett genomgående tema i allt vi gör. Vi lagar maten så naturligt som möjligt och lyfter naturens smaker och råvaror i det vi serverar. Så långt det är möjligt gör vi vår mat från grunden, vi kokar till exempel vår egen buljong och bakar vårt eget bröd. Allt bröd som serveras i vår restaurang är vårt egna.

Hotell Hehrnes restaurang erbjuder inte bara god mat av hög kvalité utan också en vacker miljö. Restaurangens stora panoramafönster skapar en rofylld vy till middagen där ni kan se ut över parken och Göta Älv. En mer naturnära restaurang får man leta efter. Oavsett om ni bor nära eller reser långväga för att hälsa på vill vi ge er en minnesvärd smakupplevelse från vår restaurang.

Välkommen in!

Öppetider restaurang

Frukost
Under corona ber vi att du bokar bord i förväg.
Mån-fre: 07.00 - 09.00
Lör-sön: 08.00 - 10.00

Lunch
Vi serverar lunch endast för bokade grupper

Bistro
tors-lör: 14.00 - 20.00

Vi är ett kontantlöst hotell, men tar emot kreditkort och swish!

Frukost

Under corona ber vi att du bokar bord i förväg

Njut av din frukost i vår restaurang, där du får serverat nybakade frallor och hemkokta sylter och marmelader. På vår frukostbuffé hittar du klassiska inslag med en hemlagad touch.

Annelie, Leia, Erika, Jonna eller Liam möter våra gäster med ett leende så du får den bästa starten på dagen som möjligt.

Stannar du inte hos oss? Du kan fortfarande äta frukost med oss för 95 kr.

Under corona ber vi att du bokar bord i förväg.

Bistro

Tors - lör: 14.00 - 20.00

Vi erbjudar också take away alla dager som vi har öppet

Kontakta oss för bokning av grupper

Huvudrätter

Vegetarisk nachotallrik

Tortillachips med salsasås, grönsaker och ost. Serveras med créme fraiche.

89 kr

Fläskfilè med bearnaisesås

Serveras med pommes och en kall sommarsallad.

169 kr

Cornbread sandwich

Kyckling som serveras på Hehrnes cornbread med sallad, bacon, syltad lök och currysås.
Välj mellan pommes och chips som tillbehör.

189 kr

Hehrnes sommarbricka

En kall somrig förrätt och en varm fisksoppa till huvudrätt.

199 kr

Stor / liten räkmacka

Räkor serveras på Hehrnes cornbread med sallad, ägg, dill, citron, syltad rödlök och citronmajonnäs.

219 / 169 kr

S.O.S. (sangria o snacks)

En kanna sangria serveras med tilltugg.

275 kr

Dessert

Brownie

Serveras med vaniljglass

49 kr

 Sommarsorbet

En kula syrlig sorbet serveras i vittvin.

49 kr

Praliner

69 kr

Våra kockar är otroligt duktiga och kommer ofta upp med nya kreativa idéer.
Våra kockar är otroligt duktiga och kommer ofta upp med nya kreativa idéer.
Vissa sommardagar kan du också hitta en riktigt härlig grillbuffé hos oss.
Vissa sommardagar kan du också hitta en riktigt härlig grillbuffé hos oss.
Vår á la carte meny anpassar vi efter årstiden och serverar rätter gjorda på säsongsbetonade råvaror.
Vår á la carte meny anpassar vi efter årstiden och serverar rätter gjorda på säsongsbetonade råvaror.
Våra vegetariska rätter är sällan desamma.
Våra vegetariska rätter är sällan desamma.